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Articles avec #legumes de printemps tag

Soupe froide girly aux radis roses et fromage de chèvre

Publié le par Fabichon

La soupe de Barby, j'adOOOre ! Comme dirait une amie presque parisienne... qui se reconnaitra peut-être. Belle surprise que :cette recette toute simple et toute fraîche. ET puis ça change du gaspacho ! Sa couleur rose pâle est irrésistible et son goût...

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Ma petite assiette végétarienne toute fraîche : concombre au citron vert et lait coco comme un mojito, salade de chou à la thaï , galettes végétales au parmesan

Publié le par Fabichon

Comme une envie de frais, d'acidulé et de croquant. Après quelques excès alcoolisés... A moins que ce soit les effets de ma journée d' hier à méditer et à manger en silence (dernière étape de ma formation MBSR)... Bref aujourd'hui c'est végétal, frais...

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Tourte courgettes féta menthe en feuilles de brick

Publié le par Fabichon

La saison des courgettes a commencé.... et elle est très longue! Achetez-les bio, c'est un des légumes les plus chargés en pesticide. Elle est bon marché, facile à cuisiner et peu calorique. Pour changer du gratin de courgettes ou des courgettes farcies,...

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Pâtes aux asperges et aux amandes

Publié le par Fabichon

Manet en a fait une belle nature morte, un bel hommage à la peinture hollandaise. Et moi j'en ai fait un plat de pâtes printanier. La saison des asperges est courte, il faut en profiter. C'est délicieux et sans crème fraîche. Pour 2 personnes: 1 botte...

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