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Encore un plat de légumes confits sucré salé . Mais cette fois, j'ai rajouté un pesto de coriandre et du fromage de brebis. Un tableau dans l'assiette. Ça fond en bouche, presque un dessert. Pour 4 personnes : Pour les légumes: 1 petit potimarron bien...
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Premier test pour cette toute nouvelle recette d'inspiration indo-asiatique. D'inspiration seulement. J'avais envie de conjuguer l'acidité du citron et de la citronnelle, le parfum du gingembre racine et la douceur acidulée de la pomme verte. Le résultat...
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Je suis de retour. Plus d'un mois sans publier le moindre article. Les fêtes m'ont essorée l'estomac! J'ai dû me mettre au vert pendant quelques temps. Pour reprendre gentiment je vous propose une petite tarte toute douce et très light aux poireaux. La...
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Recettes végétariennes mais pas que
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